Siwgr Brown ynni isel

Siwgr Brown ynni isel

Your Leading Sweet Code Health Lab (Tsieina) Ltd Cyflenwr Wedi'i sefydlu yn 2018, dechreuodd Sweet Code Health Lab (China) Ltd weithredu'n ffurfiol ar ddechrau 2020. Rydym yn gwmni technoleg a gymeradwywyd gan y llywodraeth. Mae'r sylfaenwyr yn dîm proffesiynol sy'n arbenigo mewn ymchwil i erythritol.

Disgrifiad

Eich Lab Iechyd Arwain Cod Melys (Tsieina) Ltd Cyflenwr

 

Wedi'i sefydlu yn 2018, dechreuodd Sweet Code Health Lab (China) Ltd weithrediad ffurfiol ar ddechrau 2020. Rydym yn gwmni technoleg a gymeradwywyd gan y llywodraeth. Mae'r sylfaenwyr yn dîm proffesiynol sy'n arbenigo mewn ymchwil i erythritol a melysyddion cyfansawdd yn Tsieina, gan gynnwys aelodau o'r tîm ymchwil o alcohol siwgr swyddogaethol o dan Raglen Ymchwil a Datblygu Uwch-dechnoleg Genedlaethol Tsieina (Rhaglen 863), dyfeisiwr y straen microbaidd a thechnoleg erythritol, a drafftwyr o'r safon genedlaethol ar gyfer erythritol. Mae'r cwmni'n ymwneud yn bennaf ag ymchwil a datblygu technoleg microbaidd a thechnoleg bwyd a chynhyrchu diwydiannol, gan ganolbwyntio ar ymchwil a datblygu a chynhyrchu cynhyrchion â chynnwys siwgr / halen / braster isel. Ar hyn o bryd, mae'r melysydd cyfansawdd di-calorïau, melysydd cyfansawdd swyddogaethol isel-calorïau a sesnin umami halen isel wedi gwireddu cynhyrchu diwydiannol. Mae Sefydliad Ymchwil Maeth ac Iechyd Ffynhonnell Siwgr Newydd o dan y cwmni yn sefydliad Ymchwil a Datblygu ar lefel dalaith a gymeradwywyd gan Dalaith Shandong, Tsieina.

 
Pam Dewis Ni?
 
01/

Ansawdd uchel
Mae ein cynhyrchion yn cael eu cynhyrchu neu eu gweithredu i safonau uchel iawn, gan ddefnyddio'r deunyddiau a'r prosesau gweithgynhyrchu gorau.

02/

Pris Cystadleuol
Rydym yn cynnig cynnyrch neu wasanaeth o ansawdd uwch am bris cyfatebol. O ganlyniad mae gennym sylfaen cwsmeriaid ffyddlon sy'n tyfu.

03/

Profiad cyfoethog
Mae gan ein cwmni flynyddoedd lawer o brofiad gwaith cynhyrchu. Mae'r cysyniad o gydweithrediad sy'n canolbwyntio ar gwsmeriaid ac ennill-ennill yn gwneud y cwmni'n fwy aeddfed a chryfach.

04/

Llongau byd-eang
Mae ein cynnyrch yn cefnogi llongau byd-eang ac mae'r system logisteg wedi'i chwblhau, felly mae ein cwsmeriaid ledled y byd.

05/

Gwasanaeth ôl-werthu
Tîm ôl-werthu proffesiynol a meddylgar, gadewch i chi boeni amdanom ar ôl -werthu Gwasanaeth agos, cefnogaeth tîm ôl-werthu cryf.

06/

Offer uwch
Peiriant, teclyn neu offeryn a ddyluniwyd gyda thechnoleg uwch ac ymarferoldeb i gyflawni tasgau penodol iawn gyda mwy o fanylder, effeithlonrwydd a dibynadwyedd.

 

Flavory Calorie-free Sugar

 

Beth yw Siwgr Brown Ynni Isel?

Mae Siwgr Brown yn cyrraedd ei liw brown oherwydd presenoldeb triagl. Gellir ei gynhyrchu'n fasnachol neu'n naturiol. Fe'i gwneir trwy ychwanegu triagl at siwgr gwyn traddodiadol, gan gyfansoddi rhwng 4% a 7% o'r cynnyrch terfynol. Mae'r siwgr brown o ansawdd cyfartalog yn cynnwys 5% o'r triagl yn ôl pwysau. Mae siwgr brown fel arfer yn iachach na siwgr gwyn, ond mae'n dal i fod ychydig yn isel ar faetholion cyffredinol oherwydd ei molasse.

Manteision Siwgr Brown Ynni Isel
 

Mae'n rhydd o gemegau
Mae siwgr brown wedi'i wneud o fwynau hanfodol fel calsiwm, haearn, potasiwm, magnesiwm, a ffosfforws, sy'n darparu mwynau pwysig i'r corff. Felly, mae siwgr brown ynni isel yn rhydd o gemegau niweidiol, yn wahanol i siwgr gwyn.

 

Mae'n helpu i wella treuliad
Os ydych chi'n dioddef o broblemau treulio ac yna siwgr brown ynni isel yw'r feddyginiaeth orau i chi. Mae'r math organig hwn o siwgr yn helpu i wella system dreulio'r stumog.

 

Mae'n helpu i leddfu crampiau mislif
Mae'r potasiwm mwynol a ganfyddir mewn triagl, sy'n cael ei gymysgu â siwgr i wneud siwgr brown, yn helpu i ymlacio cyhyrau'r groth ac yn hyrwyddo cyfangiadau yn ystod y mislif. Mae potasiwm yn atal crampiau poenus rhag digwydd.

 

Gall helpu i wella iechyd y croen
Diblisgiad croen yw un o'r defnyddiau mwyaf annisgwyl o siwgr brown ynni isel. Mae'r gwead bras yn ei gwneud yn berffaith ar gyfer lleihau baw, dileu budreddi, a lleihau celloedd croen marw o organ mwyaf helaeth eich corff, y croen.

 

Gall weithredu fel teclyn gwella ynni
Mae'r mwynau mewn siwgr brown ynni isel yn rhoi hwb ynni naturiol am gyfnod byr o amser. Mae'n rhoi hwb ynni am gyfnod byr o amser. Bydd yn rhoi cryfder dros dro i chi ac yn eich helpu i roi dos o egni pan fyddwch chi'n teimlo'n wan ac yn ddiog. Felly, os ydych chi'n teimlo'n swrth ac yn isel mewn egni, ychwanegwch siwgr brown egni isel i'ch te neu goffi a gweld y cynnydd yn eich lefel egni.

 

Gall helpu i leihau pwysau
Nid yw bwyta gormod o'r cymysgedd siwgr hwn yn syniad gwych, ond mae triagl yn cynyddu metaboledd ac yn gorlifo newyn, gan gynorthwyo ymdrechion i golli pwysau.

 

Gall leddfu flatulence
Mae llawer o fathau o ymchwil yn awgrymu y gall presenoldeb triagl yn y siwgr hwn atal gwastadedd gormodol yn y perfedd. Nid yw hyn yn beryglus ar unrhyw lefel ond yn sicr gall fod yn embaras ar sawl lefel arall.

 

Mae'n gweithredu fel meddyginiaeth ar gyfer asthma
Mae astudiaethau hanesyddol yn nodi y gall cyfuno'r siwgr hwn mewn dŵr cynnes a'i gulpio i lawr drechu nodweddion llidiol asthma. Dyna pam y cynghorir pobl sy'n dioddef o asthma a phroblemau anadlol eraill yn aml i ddefnyddio siwgr brown ynni isel yn lle siwgr gwyn. Bydd bwyta siwgr brown yn atal asthma ynghyd â brwydro yn erbyn y gwahanol effeithiau alergaidd.

 

Gwrthocsidyddion
Mae'r cynnwys triagl mewn siwgr brown ynni isel yn cynnwys gwrthocsidyddion sy'n helpu i niwtraleiddio radicalau rhydd yn y corff a chynnig amddiffyniad rhag straen ocsideiddiol.

 

Gwella blas
Mae siwgr brown ynni isel yn cynnwys blas a gall ychwanegu lleithder at nwyddau pobi, gan ei wneud yn ddewis poblogaidd ar gyfer ryseitiau pobi.

Mathau o Siwgr Brown Ynni Isel
 

 

Siwgr brown tywyll
Fel y mae'r enw'n awgrymu, mae gan y siwgr hwn liw brown tywyll. Mae hyn oherwydd faint o driagl a ychwanegir at y siwgr. Yn wahanol i'r hyn y mae llawer o bobl yn ei feddwl, mae siwgr brown gyda chrisialau o faint unffurf fel arfer yn siwgr gwyn wedi'i fireinio gyda'r triagl yn cael ei ychwanegu'n ôl i'r crisialau. (Dim ond siwgr heb ei buro, fel siwgr muscovado, fydd â gwead a meintiau crisial gwahanol.)

Y triagl sy'n pennu pa mor dywyll neu olau o ran lliw neu ba mor asidig y daw'r cynhwysyn wrth ei ddefnyddio fel cynhwysyn pobi. (Mae triagl yn cael ei ystyried yn gynhwysyn asidig at ddibenion pobi.)

Mae gan triagl flas tywyll a melys a all ymylu ar chwerwder bron, yn dibynnu ar ba mor dywyll yw'r triagl. Mae'n surop trwchus sydd bron mor gludiog â mêl pur. Gall hefyd flasu ychydig yn fyglyd ond mae ychydig o'r surop hwn yn rhoi ei flas unigryw bron yn garamel i siwgr brown. Dyma hefyd sy'n gwneud cwcis, brownis, a nwyddau pobi eraill yn wead cnoi.

 

Siwgr brown ysgafn
Yn union fel siwgr brown tywyll, siwgr brown golau yw siwgr gyda dim ond ychydig o driagl wedi'i ychwanegu'n ôl at siwgr gwyn wedi'i buro. Mae ei liw ysgafnach yn rhoi ychydig o flas caramel i brydau y mae siwgr brown tywyll hefyd yn ei wneud. Fodd bynnag, mae'r cynnwys triagl i raddau llai na siwgr brown tywyll felly er y gall ychwanegu blas at eich cwcis, ni fydd yn effeithio ar eich rysáit pobi os byddwch yn ei ddefnyddio yn lle siwgr gwyn.

 

Siwgr Muscovado
O ran siwgr, mae'n debyg mai siwgr muscovado yw'r siwgr cansen mwyaf heb ei buro neu wedi'i fireinio leiaf y byddwch chi'n dod o hyd iddo ar y farchnad. Gelwir y siwgr hwn hefyd yn siwgr Barbados. Y siwgr cansen heb ei buro sy'n dal i gynnwys triagl yn naturiol. Nid yw eto wedi'i fireinio i'r graddau o siwgr gwyn i gynhyrchu'r crisialau unffurf. Gall ei wead powdrog a chlystyrau o beli brown tywyll hydoddi'n hawdd o'u hychwanegu at gynhwysion gwlyb. Mae ganddo hefyd flas caramel melys a chryf blasus heb chwerwder triagl cryf sy'n arwydd o flas unigryw.

 

Siwgr cnau coco
Siwgr sudd cnau coco neu siwgr cnau coco yw'r ffurf ddadhydradedig o sudd cnau coco o'r palmwydd cnau coco. Dywedir bod y siwgr hwn yn cofrestru'n isel ar y mynegai glycemig sy'n golygu ei fod yn ddewis melysydd gwych ar gyfer pobl ddiabetig. Os ydych chi erioed wedi cael jam cnau coco neu jam coco, mae'n blasu'n debyg. Mae'n felys ac mae ganddo flas cnau coco. Pan gaiff ei ddefnyddio ar gyfer ryseitiau pobi, fodd bynnag, mae'n gynhwysyn sychu, yn wahanol i siwgr cansen sy'n denu ac yn amsugno lleithder, felly mae'n well ei ddefnyddio gyda ryseitiau sydd â mwy o hylif neu sy'n cynnwys cynhwysion llaith.

Defnyddio Siwgr Brown Ynni Isel

 

 

1.Mae siwgr brown ynni isel yn gynhwysyn cyffredin iawn mewn pobi. Fe'i defnyddir fel melysydd sy'n rhoi ychydig o flas caramel i'r nwydd pobi. Gellir ei ddefnyddio mewn cacennau, pwdinau a hyd yn oed pasteiod gan ei fod yn darparu canlyniad mwy llaith. Ychydig o nwyddau pobi gyda siwgr brown yw Cwcis Siocled a Myffins.

 

2.Oherwydd gwead briwsionllyd siwgr brown ynni isel, mae'n gyffredin fel a
topio dros bwdinau a chryddion i gael top byrlymus ond crensiog wrth ei bobi.

 

3.Gellir rhoi siwgr brown powdr ynni isel dros flawd ceirch a grawnfwydydd i wella eu blas tra'n ychwanegu melyster ato. Mae peli Muesli yn gyfuniad o rawnfwyd iach a siwgr brown egni isel wedi'u cyfuno i ffurfio byrbryd blasus.

 

4.Defnyddir siwgr brown ynni isel hefyd i roi cydbwysedd blas i'r saws barbeciw myglyd.

 

5.Mae llawer o dresins a finaigrettes ar gyfer saladau yn defnyddio siwgr brown ynni isel fel un o'u cynhwysion. Mae'n rhoi melyster dymunol iawn i Dresin Salad Ffrengig. Cyfunwch y dresin hwn gydag ychydig o ddail salad, winwnsyn a rhywfaint o brotein a bydd eich salad blasus yn barod.

 

6.Gall siwgr brown ynni isel ddisodli siwgr mewn coffi. Oherwydd y mola lasses yn y coffi, mae'n rhoi blas cyfoethog iawn.

 

7.Gellir gwneud gwydredd melys, llyfn cyfoethog gyda siwgr brown ynni isel. Mae'r triagl yn ategu nid yn unig y nwyddau wedi'u pobi fel pasteiod ond mae'r gwydredd hwn yn blasu'n wych dros gigoedd hefyd.

 

8.Y rheswm dros ychwanegu siwgr brown ynni isel at gwcis yw eu gwneud yn fwy tyner, cnolyd a decadent. Mae hyn yn digwydd oherwydd bod y lleithder o'r siwgr yn cael ei amsugno i'r cwcis.

Cydrannau Siwgr Brown Ynni Isel

Gwneir siwgr brown yn aml trwy gymysgu siwgr gwyn gydag ychydig bach o driagl, gan roi lliw lliw haul iddo a chysondeb tebyg i dywod gwlyb. Daw'r stwff melys mewn dau arlliw: siwgr brown golau (3% -4% triagl) a siwgr brown tywyll (6%-10% triagl).

DNJ Compound Sucrose
Proses Siwgr Brown Ynni Isel
 

 

Gan mai dim ond siwgr gronynnog yw siwgr brown gyda thriagl wedi'i ychwanegu, mae'n hawdd ei wneud gartref. Mewn gwirionedd, mae gwneud swp o siwgr brown ar gyfer pob prosiect pobi yn un ffordd sicr o warantu na fyddwch byth yn cael bricsen sych o'r pethau sy'n gwastraffu yn eich cabinet. Gallwch hefyd ehangu'r rysáit hwn i wneud swp mawr a'i storio mewn cynhwysydd tynn, oherwydd bydd dod i gysylltiad ag aer yn achosi i siwgr brown galedu.

I wneud siwgr brown ysgafn, cyfunwch 1 cwpan o siwgr gronynnog gwyn ac 1 llwy fwrdd. triagl (cynnydd i 2 lwy fwrdd. triagl ar gyfer siwgr brown tywyll). Nid oes angen chwipio'r cymysgydd neu'r prosesydd bwyd allan - gallwch chi gymysgu hwn â llaw. Chwisgiwch mewn powlen gymysgu nes bod y triagl wedi'i ymgorffori'n llawn (tua 2-3 munud), heb unrhyw rediadau ar ôl. I gael dull mwy ymarferol, mae croeso i chi ddefnyddio cymysgydd stondin.

Mae'r rysáit hwn yn cynhyrchu tua 1 cwpan o siwgr brown, y gellir ei ddefnyddio yn lle siwgr brown a brynir yn y siop 1:1 mewn unrhyw rysáit. Storiwch eich siwgr brown cartref ar dymheredd ystafell oer mewn cynhwysydd aerglos i'w gadw'n ffres.

Sut i Gynnal Siwgr Brown Ynni Isel
 

 

Storiwch siwgr brown mewn cynhwysydd aerglos
Yr allwedd i storio Siwgr Brown yw atal amlygiad i'r aer. Gwnawn hyn am ddau reswm:

1.Bydd aer yn sychu'ch Siwgr Brown sy'n llaith yn naturiol.
2.Gall aer gario arogleuon a fydd yn effeithio ar arogl a blas eich Siwgr Brown.
Er mwyn cadw aer allan, storio eich Siwgr Brown mewn unrhyw gynhwysydd aerglos. Eich opsiynau gorau yw gwydr neu gynwysyddion plastig y gellir eu hailddefnyddio gyda chaeadau cloi a selio. Os nad oes gennych chi gynhwysydd sy'n ddigon mawr, bydd bag sy'n ddiogel i'w selio ac sy'n ddiogel i'r rhewgell yn gwneud hynny.

 

Cadwch siwgr brown yn feddal gyda terra cotta "arbedydd siwgr"
Ffordd rad o geisio cadw'ch Siwgr Brown yn llaith, yn friwsionllyd, ac yn barod i'w ddefnyddio yw gosod disg arbed siwgr terra cotta yn y cynhwysydd gyda'ch siwgr. Yn nodweddiadol, rydych chi'n socian y disg mewn dŵr oer am 10 i 15 munud cyn sychu'r wyneb â thywel. Rhowch y disg yn y cynhwysydd a seliwch y caead. Bydd y lleithder sy'n cael ei amsugno i'r disg yn atal eich Siwgr Brown rhag caledu am hyd at 3 mis.

Beth yw dewis amgen da ar gyfer siwgr wrth gynhyrchu candy?

 

Mae yna lawer o atebion i ddisodli siwgr mewn candy.

gall alcohol siwgr (xylitol, maltitol, sorbitol, erythritol ac ati) ddarparu rhywfaint o melyster ond yn llai melys na siwgr, a calorïau isel. Mae gan yr hollcoholau siwgr hyn rywfaint o fuction prebiotics. Os byddwch yn bwyta gormod, gall pobl ddioddef dolur rhydd.
melysyddion dwys uchel (siwgr AK, cyclamate, sacarin, aspartame, swcralos, stevia) yn dyfodiad cyflym iawn o felys, ond mae ganddynt flas hirhoedlog ac oddi ar y blas, y gall blaswr ystyried defnyddio gwahanol flas i'w orchuddio.
protein melys naturiol, fel thaumatin. 2000 gwaith yn fwy melys na siwgr. mae ei felyster yn teimlo ar fôn ei dafod, ac mae ganddo deimlad ceg hufennog. \
blas melys naturiol. mae'r blasau hyn yn darparu melyster o 1 ~ 4 SE. ond mae'n rheoleiddio fel blas, yn y cyfamser, gall helpu i gael gwared ar flas o melysydd dwys uchel.
PDX. mae siwgr nid yn unig yn darparu melyster, ond hefyd yn rhoi teimlad ceg. Gall PDX neu modulator melyster helpu mewn candy â llai o siwgr.

Low-salt Umami Seasoning
Erythritol+mogroside

Beth yw'r Gwahaniaeth rhwng Siwgr Brown Ysgafn a Siwgr Brown Tywyll?

 

Cynhyrchir siwgr brown ysgafn a siwgr brown tywyll bron yn union yr un fath, a'r unig wahaniaeth yw bod siwgr brown tywyll yn cynnwys mwy o driagl na siwgr brown golau. Mae'r ddau yn ymgyfnewidiol yn bennaf mewn ryseitiau, ond mae siwgr brown tywyll yn dod â ychydig mwy o leithder ac asidedd i ryseitiau, ynghyd â blas triagl ychwanegol. Eto i gyd, mae'r gwahaniaeth i raddau helaeth yn dibynnu ar flas ac ni fydd yn effeithio'n ddifrifol ar y mwyafrif o nwyddau wedi'u pobi.

Sut mae meddalu siwgr brown caled?

 

Os bydd eich Siwgr Brown yn mynd yn galed er gwaethaf eich ymdrechion gorau i'w atal, peidiwch â phoeni! Mae'n hawdd ei drwsio. Dyma rai dulliau y gallwch chi roi cynnig arnynt:

Rhowch dafell o fara y tu mewn i'r cynhwysydd aerglos gyda'ch Siwgr Brown. Bydd y lleithder yn y bara yn meddalu'r siwgr yn raddol. Amnewidiwch y bara bob ychydig ddyddiau i atal llwydni rhag tyfu.
Ychwanegwch dafelli afal i'ch cynhwysydd aerglos o Siwgr Brown. Mae afalau yn naturiol yn llawn lleithder a fydd yn meddalu'r siwgr. Tynnwch y tafelli afal unwaith y bydd y siwgr yn feddal eto.
Defnyddiwch arbedwr siwgr terra cotta. Mwydwch y disg am 10-15 funudau mewn dŵr oer, yna sychwch yr arwyneb gyda thywel. Rhowch y disg yn y cynhwysydd aerglos gyda'ch Siwgr Brown caled. Bydd y lleithder yn y disg yn trosglwyddo'n raddol i'r siwgr.

Flavory Calorie-free Sugar
Ein Ffatri
 

Mae ffatri Sweet Code Health Lab (China) Ltd yn gorwedd yn Sir Gaoqing yn Zibo City, Talaith Shandong, yng nghyffiniau priffordd daleithiol S235, 6 cilomedr i ffwrdd o fynedfa Gwibffordd Jinan-Qingdao. Mae'n mwynhau cludiant cyfleus.

202305251025489c2237cf68bd40b7a79494ebea8f1457
20230525102327ee347afcbc9247618b2109500e21b18b
Ein Tystysgrif
 
 
20230625161407da65c8df3e454fda88f3f4a3ad404fa2
20230625161408c9518004f6764473b871c63a9951c653
202306251614075e2bf7a7bae74b56b99ee58317578d80
202306251614099dd6c3f69ffc4e28a92694e23bc6b644 1
202306251614099dd6c3f69ffc4e28a92694e23bc6b644
CAOYA

C: O beth mae siwgr brown wedi'i wneud?

A: Er bod beets siwgr a chansen siwgr yn cael eu defnyddio i wneud siwgr gronynnog gwyn, dim ond triagl o gansen siwgr sy'n cael ei ddefnyddio i gynhyrchu siwgr brown. Triagl o gansen siwgr yw'r hyn sy'n rhoi ei liw i siwgr brown, gyda llai o angen i wneud siwgr brown golau a mwy ar gyfer siwgr brown tywyll.

C: Ai dim ond siwgr gwyn gyda molasses yw siwgr brown?

A: Yn syml, siwgr gwyn yw siwgr brown wedi'i fireinio gyda thriagl wedi'i ychwanegu ato. Mae hyn yn golygu bod siwgr brown yn siwgr pur, heb ei buro ac yn cael ei brosesu'n llai na siwgr gwyn, gan ganiatáu iddo gadw rhywfaint o'i gynnwys triagl a lliw brown naturiol.

C: A yw siwgr brown yn iachach na siwgr?

A: Er eu bod yn cael eu cynhyrchu'n wahanol, gan arwain at chwaeth, lliwiau a defnyddiau coginio gwahanol, mae siwgr brown yn aml yn siwgr gwyn wedi'i brosesu gyda molasses. Yn groes i'r gred gyffredin, maent yn faethol debyg. Mae siwgr brown yn cynnwys ychydig mwy o fwynau na siwgr gwyn ond ni fydd yn darparu unrhyw fanteision iechyd.

C: Beth yw'r siwgr iachaf?

A: Mae siwgrau sydd wedi cael llai o brosesu, fel siwgr cansen, siwgr turbinado, a siwgr cnau coco, yn tueddu i fod â chynnwys uwch o fwynau a chyfansoddion gwrthocsidiol, er eu bod yn gyfyngedig iawn.

C: A yw siwgr brown yn naturiol neu wedi'i wneud gan ddyn?

A: Mae'n felysydd naturiol y gallwch ei ddefnyddio i wneud i wahanol fwydydd flasu'n well. Fel pob siwgr naturiol, mae siwgr brown yn cael ei wneud trwy gymryd sudd siwgr allan o blanhigion betys siwgr neu gansen siwgr. Gwneir siwgr brown trwy gymysgu siwgr gwyn gyda thriagl, gan roi blas gwahanol a chyfansoddiad maethol gwahanol iddo.

C: A yw siwgr brown yn mynd yn ddrwg?

A: Yn y bôn, nid yw siwgr brown yn mynd yn ddrwg (oni bai bod halogion wedi cymysgu), gan ei wneud yn ddelfrydol ar gyfer prynu mewn swmp os ydych chi'n pobi llawer. Nid yw siwgr caled yn ddrwg. Dim ond angen lleithder ydyw. Fodd bynnag, bydd siwgr brown yn perfformio orau os caiff ei ddefnyddio o fewn dwy flynedd i'w brynu.

C: A yw mêl neu siwgr yn well i chi?

A: Buddion Iechyd Mêl
"Mae manteision mêl dros siwgr yn cynnwys mynegai glycemig ychydig yn is (hy nid yw'n effeithio cymaint ar eich lefelau siwgr gwaed)," meddai Dr Dixon. 10 "Mae hefyd yn cynnwys mwy o fitaminau, mwynau, a gwrthocsidyddion, megis calsiwm, potasiwm, fitamin C, sinc, asidau ffenolig, a flavonoidau."

C: A yw stevia yn well i chi na siwgr?

A: Yn yr ystyr nad yw stevia pur yn ychwanegu calorïau, yn effeithio ar lefelau siwgr yn y gwaed neu inswlin, nac yn cyfrannu at bydredd dannedd, mae'n well dewis na siwgr. Fodd bynnag, mae darnau wedi'u mireinio'n fawr yn parhau'r awydd am fwydydd a diodydd blasu melys, ac felly ni argymhellir goryfed.

C: A yw siwgr brown yn dda mewn coffi?

A: Mae siwgr brown yn llaith ac yn darparu nodiadau melys dyfnach. Mae'n ddewis delfrydol o felysydd i ychwanegu cyfoeth at eich brag os nad ydych chi'n defnyddio llaeth neu hufenwyr. Mae siwgr amrwd yn arbennig o addas ar gyfer rhost tywyll neu Espresso da, wedi'i fragu'n gryf.

C: A oes 3 math o siwgr brown?

A: Mae dau brif fath - siwgr brown ysgafn a siwgr brown tywyll. Defnyddir siwgr brown yn aml wrth goginio gan ei fod yn dod â blasau caramel, taffi a sbeis allan, gan helpu i ddarparu cyfoeth a dyfnder i bopeth o gacennau a chwcis i farinadau ar gyfer cigoedd.

C: Beth sy'n blasu'r un peth â siwgr brown?

A: Gallwch barhau i greu amnewidyn addas ar gyfer siwgr brown os oes gennych felysydd hylif fel surop masarn, neithdar agave, mêl, surop reis brown, neu surop dyddiad. O'r rhain, surop date yw'ch bet gorau diolch i'w flas tebyg i garamel, bron yn gneuog sy'n atgoffa rhywun o driagl.

C: A ddylech chi oeri siwgr brown?

A: Mae ansawdd siwgr brown orau pan gaiff ei fwyta o fewn chwe mis i'w brynu a'i agor. Peidiwch â storio siwgr brown yn yr oergell. Fodd bynnag, os ydych mewn ardal sych iawn neu'n mynd i'w gadw am amser hir, efallai y byddwch am ei rewi. Dadmer siwgr wedi'i rewi a defnyddio fforc i wahanu clystyrau cyn ei ddefnyddio.

C: Beth yw'r stwff gwyn yn fy siwgr brown?

A: Dros amser, hyd yn oed mewn cynhwysydd aerglos, gall siwgr brown galedu a/neu ddechrau troi'n wyn (wrth i'r siwgr sychu, mae rhai o'r triagl yn gwahanu. Bydd creu amgylchedd llaith yn caniatáu i'r siwgr brown ailhydradu i ddod yn ystwyth a brown. .

C: Beth yw siwgr du?

A: Os ydych chi wedi mwynhau blas caramel-myglyd y melysion hwn, efallai y byddwch chi'n siomedig i ddysgu bod siwgr du yn siwgr cansen heb ei buro - yn debyg iawn i siwgrau amrwd fel muscovado neu turbinado, sy'n siwgr brown heb ei buro. Yn y bôn, siwgr gwyn sydd heb gael y triagl wedi'i dynnu allan ohono.

C: A yw siwgr cnau coco yn well i chi mewn gwirionedd?

A: Mae'n debyg iawn i siwgr bwrdd rheolaidd, er ei fod yn llai prosesu ac yn cynnwys symiau bach o faetholion. Os ydych chi'n mynd i ddefnyddio siwgr cnau coco, defnyddiwch ef yn gynnil. Mae siwgr cnau coco yn perthyn i'r un cwch â'r rhan fwyaf o ddewisiadau siwgr. Mae'n iachach na siwgr wedi'i buro ond yn llai iach na bwyta dim siwgr o gwbl.

C: A yw siwgr turbinado yr un peth â siwgr brown?

A: Gan ei fod wedi'i grefftio'n wahanol, mae Turbinado yn cynnwys llai o leithder ac yn cynnwys crisialau mwy na Siwgr Brown nodweddiadol. Mae'r rhinweddau hyn yn ei gwneud hi'n well ei ddefnyddio mewn diodydd, fel garnais neu yn lle siwgr gronynnog nodweddiadol yn eich hoff ryseitiau.

C: Beth yw dau dric i gadw siwgr brown yn ffres?

A: Cynhwysydd aerglos
Y ffordd orau o gadw siwgr brown yn feddal yw ei storio yn y ffordd iawn o'r cychwyn cyntaf. Cyn gynted ag y byddwch yn agor y bag, gwagiwch y cynnwys i gynhwysydd aerglos. Bydd hyn yn atal aer rhag mynd i mewn a sychu'r siwgr.

C: Sut ydych chi'n adfywio siwgr brown caled?

A: Rhowch y siwgr brown caled mewn powlen neu gynhwysydd diogel microdon a rhowch dywel papur llaith ar ei ben. Yna, microdon am tua 20 eiliad a'i dorri i fyny gyda fforc wrth i chi fynd. Dylai'r lleithder o'r tywel papur helpu i gael y siwgr brown yn feddal.

C: Beth yw'r stwff du mewn siwgr brown?

A: Gwneir siwgr brown trwy ychwanegu triagl at siwgr gwyn. Po fwyaf o driagl a ychwanegir, y tywyllaf yw'r siwgr (a dyna pam y gallwch brynu naill ai siwgr brown golau neu frown tywyll). Mae triagl yn cynnwys lleithder, a phan fydd yn agored i aer, mae'n colli'r lleithder hwnnw. Mae hyn yn gwneud i'r crisialau siwgr lynu at ei gilydd.

C: Sut ydych chi'n meddalu siwgr brown dros nos?

A: I feddalu siwgr brown dros nos, rhowch sleisen o fara mewn bag zipper-lock gyda'r siwgr brown a'i roi o'r neilltu dros nos nes bod y siwgr yn feddal eto. Fel y dull microdon, bydd y siwgr brown yn amsugno'r lleithder o'r bara i'w feddalu.

Tagiau poblogaidd: siwgr brown ynni isel, gweithgynhyrchwyr siwgr brown ynni isel Tsieina, cyflenwyr, ffatri

Fe allech Chi Hoffi Hefyd

Bagiau Siopa